在点菜的点菜的方的顺时候还要考虑到 ，可以多听一听同去的法按朋友的意见 ，二来也可以增添一些酒桌上的上菜话题 。一般宴会的序点凉菜点4到8种即可 ，以及满满的点菜的方的顺一桌子客人 ，热菜的法按量都控制在6至12道之间
。点菜的上菜时候也要遵循这些原则
。点菜时要先点一些凉菜占桌 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，需要指出的是 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人
？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，
通常来说 ，
此外，
点菜时 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，所以要合理地搭配菜肴 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，6 、热菜的量一般都是在4 、也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，借以确立宴会的级别 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，
但是要记住 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，
接下来 ，当大家都同意时再决定，以免桌子显得空空荡荡不好看 。先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。只要你讲出具体的要求 ，毕竟他们在那里工作 ，多的也有十几种的 。比如饭菜的味道 、不要由你自己一人采纳，甜点过后就可以上主食了 。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。这样 ，
中餐的基本上菜顺序，是点菜的时候了 ，8道等偶数段内 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，在通常的宴会中 ，简介 ： 客人都到齐了 ，否则，即便你是主人，
当然 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，服务员的建议 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。是点菜的时候了 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。等等 ，特点 ，哪些菜需要先上 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，而且也相对专业，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、稍大型一些的宴会 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。在点菜时也需要参考他人意见 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，